19 avril 2015
Pâte feuilletée
Ingrédients: 500g de farine 375g de beurre 250g d'eau 10g de sel Préparation: Réaliser une détrempe avec la farine, le sel et l'eau (faire une fontaine sur le plan de travail). Attention, la pâte doit être bien homogène; la rassembler en une boule et...