cake - Par pure gourmandise

9 juin 2016

Compote de rhubarbe rôtie à la vanille, salsa de fraises au sirop d'érable et cake pistache

Pour 4 personnes -Pour la compote de rhubarbe rôtie à la vanille: Couper en tronçons de la rhubarbe épluchée et lavée pour en obtenir 2 tasses. Dans un bol, mélanger 1/3 de tasse de sirop d'érable, 14 de tasse d'eau et y ajouter les graines de la gousse...

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Tags: fraise, sirop d'érable, pistache, rhubarbe, cake, vanie

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1 décembre 2015

Cake au yaourt

Ingrédients: 1 yaourt nature (le pot servira de doseur) 1 pot de sucre 2,5 pots de farine fermentante 0,5 pot d'huile 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé éventuellement 1 cuillère à soupe de rhum Préparation: Dans un saladier, verser le yaourt, les 2 sucres,...

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Tags: cake, yaourt

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1 décembre 2015

Cake aux bananes

Ingrédients: 3 bananes 200g de farine fermentante 200g de sucre 100g de beurre 3 oeufs 1/2 gousse de vanille Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le beurre pommade avec le sucre, le sucre vanillé et les oeufs battus. Peler les bananes et...

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Tags: banane, cake

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23 novembre 2015

Quatre quarts (aux amandes)

Ingrédients:pour un cake 120g de farine fermentante 120g de sucre 120g de beurre 2 oeufs une pincée de sel Préparation: Battre au robot le sucre avec les oeufs, incorporer le beurre fondu puis la farine et éventuellement aromatiser la pâte (j'ai mis une...

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Tags: amandes, cake, quatre quarts

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29 septembre 2015

Cake au yaourt, vanille et fleur de sel

Ingrédients: 1 yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1/2 pot de lait 1/2 pot de beurre mou 1 belle gousse de vanille 1 petite cuillère à café de fleur de sel Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Mettre le yaourt dans...

Posté par manouillette4 à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, vanille, yaourt, fleur de sel

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28 janvier 2015

Mini cakes aux fèves

Ingrédients: pour 4 personnes 1 bocal de fèves de 200g 190g de farine 100ml de lait 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1 éclat d'ail pressé 1 pincée de curry en poudre 1/2 sachet de levure sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Rincer...

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Tags: cake, fèves

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8 décembre 2014

Cake pops au foie gras et fruits secs

Ingrédients: pour 12 cake pops 200g de foie gras mi cuit à température ambiante 20g de noisettes mondées 20g d'amandes mondées 20g de pistaches mondées Préparation: Laisser le foie gras à température ambiante pour qu'il soit mou. Concasser les fruits...

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Tags: pistache, amandes, cake, noisettes, pops

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7 novembre 2014

Cake ultra léger aux myrtilles et à la vanille

En cherchant une manière d'utiliser des blancs d'oeufs, je suis tombée sur une recette de cake ultraléger utilisant 1 oeuf et 5 blancs d'oeufs. J'ai alors associé cette idée à mon achat de super gousses de vanille et à ces délicieuses myrtilles que j'avais...

Posté par manouillette4 à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, vanille, myrtilles

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4 juillet 2014

Cake courgette, lardons et chèvre

Ingrédients: 200 gr de farine 3 œufs 1 dl de lait 1 dl d’huile d’olive 1 sachet de levure 2 courgettes 1 chèvre bûche 100 gr d’allumettes de lard fumé Sel et poivre Préparation: Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles et faites-les cuire à l’eau...

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Tags: chèvre, lardons, courgette, cake

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21 mars 2014

Gâteau zébré

Ingrédients: 4 oeufs 250g de sucre 150ml de lait 130 ml de beurre fondu 300g de farine 1 cuillère à café d'extrait de vanille 3 cuillères à café de cacao Préparation: Battre les oeuf entiers avec le sucre, ajouter le beurre fondu et le lait. Répartir...

Posté par manouillette4 à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, vanille, sucre de canne, beurre, cacao, lait, farine, zébré

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