poivron - Par pure gourmandise

26 février 2015

Porc à l'asiatique

Ingrédients: pour 4 personnes 500g d'échine de porc sans os 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 éclats d'ail 1 oignon rouge 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sucre piment en poudre 40g de cacahuètes non salées 2 brins de menthe huile...

Posté par manouillette4 à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, porc, menthe, asiatique, oignon, cacahuète

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2015

Feuilletés aux trois poivrons

Ingrédients: pour 8 feuilletés 1 pâte feuilletée 1 petit poivron rouge 1 petit poivron vert 1 petit poivron jaune 2 oignons frais 2 éclats d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 brins de thym sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 210°C....

Posté par manouillette4 à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2014

Chutney de potiron

Ingrédients: 1/2 kg de butternut 1 poivron jaune 1 poivron rouge 100g de raisins secs 150g de sucre 2 étoiles d'anis 1 bâton de cannelle 2 clous de girofle 200ml de vinaigre de cidre Préparation: Peler le potiron, l'épépiner et couper la chair en gros...

Posté par manouillette4 à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, potiron, chutney

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2014

Aubergines farcies au quinoa

Ingrédients: pour 4 personnes 4 aubergines 1 oignon un peu d'huile d'olive 2 tomates (j'ai pris des tomates cerises pour l'équivalent des deux tomates) un peu de thym sel, poivre 125g de quinoa (ou mélanger moitié quinoa-moitié boulghour) 1/2 poivron...

Posté par manouillette4 à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, chèvre, tomate, poivron, quinoa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2014

Lasagne végétarienne aux légumes du soleil

Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron jaune 1 poivron rouge 2 petites tomates 1 oignon 2 éclats d'ail herbes de Provence sel, poivre 1 cuillère à soupe de sucre feuilles de lasagne un fond de vin blanc 1 bouteille de coulis de tomate sauce blanche...

Posté par manouillette4 à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomate, poivron, courgette, légumes, lasagne, soleil, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2014

Gambas en chapelure d'agrumes, sauce poivron-framboise

Ingrédients: pour 60 pièces 60 gambas (ou scampi) 4 blancs d'oeufs 2 oranges 3 citrons graines de pavot 1 ananas pour la présentation 2 oignons vinaigre balsamique 6 poivrons rouges bouillon de poule en cube 2 verres de vin blanc 2 barquettes de framboises...

Posté par manouillette4 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, ananas, framboise, gambas, agrumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2014

Jambalaya

Ingrédients: pour 4 personnes 3 blancs de poulets 200g de riz 2 gros oignons doux 1 éclat d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 75g de jambon (2 tranches) 150g de crevettes roses 1 petite boîte de concentr de tomates...

Posté par manouillette4 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron, riz, crevettes, jambon, jambalaya

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2014

Pilon de poulet sur salade de légumes à l'ebly, sauce à l'orange

Ingrédients: pour 12 petites portions 12 pilons de poulet 1 carotte 1 petite courgette (ou 1/2 grosse) 1 petit poivron rouge (ou 1/2) 1 petit poivron jaune (ou 1/2) 100g d'ebly 2 jeunes oignons 1 petit oignon rouge 3 branches de menthe fraîche + pour...

Posté par manouillette4 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivron, orange, menthe, courgette, carotte, ebly, pilon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2014

Conchiglioni farcis aux gambas, jus à la cardamome selon Mathieu Viannay

Ingrédients: pour 4 personnes ou pour 12 portions apéritives 12 conchiglioni 6 gambas royales 2 carottes 1 courgette 120g de céleri rave 4 graines de cardamome 1 oignon 1 cuillère à café de concentré de tomates basilic frais 400ml de crème huile d'olive...

Posté par manouillette4 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, carotte, gambas, cardamome, céleri-rave, whisky, conchiglioni

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2014

(Mini) poivrons farcis à l'orientale

Ingrédients: pour 12 mini poivrons 12 mini poivrons rouges (ou 6 poivrons moyens) 25g de beurre 1 oignon finement haché sel, poivre 175g de couscous 2 cuillères à soupe de raisins secs 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée + pour la déco 1 jaune...

Posté par manouillette4 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, menthe, couscous, raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote