pistaches - Par pure gourmandise

26 décembre 2020

Mendiants au chocolat blanc

Ingrédients: pour 25 pièces 250g de chocolat blanc 50g de beurre de cacao 80g de noisettes entières 120g de sucre 80g d'écorces d'oranges confites grossièrement tranchées 80g de pistaches grossièrement hachées Préparation: Tapisser une plaque de four...

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Tags: orange, chocolat blanc, zeste, pistaches, noisettes, écorce

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27 octobre 2020

Tapenade d'olives et figues à la menthe

Ingrédients: 180g d'olives noires 100g de figues séchées moelleuses 1/2 citron 1 éclat d'ail 4 brins de menthe 1 cuillère à soupe de pistaches mondées nature 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe d'huile d'olive poivre Préparation:...

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Tags: tapenade, figue, menthe, citron, balsamique, pistaches, olive noire

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24 avril 2020

Kadaïfs aux fruits secs et fleur d'oranger

Ingrédients: pour 8 personnes 300g de pâte à kadaïf 160g de beurre 100g d'amandes émondées 200g de cerneaux de noix 50g de pistaches décortiquées 120g de miel 50g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à café de cannelle en poudre...

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Tags: miel, noix, fleur d'oranger, amandes, grec, pistaches, kadaïf

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17 septembre 2018

Mon granola maison

Quand je n'ai pas beaucoup de temps pour déjeuner, le matin, j'opte pour la formule granola mais comme aucun de ceux du commerce ne me convient, je le fais moi-même :) La formule de base est simple : il faut des flocons de céréales, des fruits à coques,...

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Tags: orange, cannelle, amandes, tournesol, curcuma, pistaches, noisettes, sirop d'agave, granola, floclns d'avoine, graines de potiron

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25 juin 2016

Tartare fraise-sûreau-pistaches

Ingrédients: Quelques fraises fraîches quelques pistaches non salées quelques fleurs de sûreau coulis de fraises Préparation: Laver et couper les fraises en morceaux. Les mettre dans un saladier. Concasser les pistaches et les ajouter. Mélanger. Sucrer...

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Tags: fraises, pistaches, sûreau

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10 mai 2014

Couscous sucré

Préparation: pour 16 250g de semoule de riz 2 cuillères à café de cannelle en poudre quelques gouttes de fleur d'oranger 2 cuillères à soupe de sucre 300ml d'eau bouillante 1 cuillère à soupe d'huile 55g de beurre 115g de pistaches non salées 3 cuillères...

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Tags: sucré, miel, mangue, couscous, grenade, pistaches, raisins secs

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9 avril 2013

Roses aux amandes

Ingrédients: pour 50 pièces 125g de beurre 2 oeufs 125 ml d'huile de tournesol 125g de semoule (irmik) 60g de yaourt 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanille 3 cuillères à soupe d'eau de rose 400g de farine fluide 2 cuillères...

Posté par manouillette4 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, vanille, semoule, yaourt, pistaches, roses

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