passion - Par pure gourmandise

18 avril 2021

Tarte passion meringuée

-pour la pâte : faire (ou acheter) une tarte brisée; la disposer dans un moule à tarte, couper le surplus qui dépasse, recouvrir d'un papier cuisson et disposer des billes de cuisson par dessus. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C et cuire 30 minutes....

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Tags: framboise, meringue, citron vert, passion, fruit de la passion, tarte

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11 février 2021

Menu Rouge passion Saint-Valentin 2021

Cette année, ce sera menu de Saint-Valentin à la maison ! Thème choisi : ROUGE PASSION Des recettes toutes rouges de l'entrée au dessert :) Apéritif et ses mises en bouche : Cocktail des amoureux (Bellini menthe framboise) Mini tomates d'amour Coeur de...

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Tags: betterave, rouge, amaretto, framboise, Saint-Valentin, magret, passion, bavarois, amour, bellini, thon rouge

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27 septembre 2019

Cava passion façon Zoé

Petit apéritif découvert dans un de mes restos cet été : simplement un peu de sirop de fruit de la passion, des fraises, des framboises, des feuilles de basilic et du cava (ou du prosecco... au choix)

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Tags: basilic, passion, fraises, framboises, cava

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17 décembre 2016

Bûche chocolat blanc, passion et coco

Ingrédients: -pour la mousse passion: 150g de coulis de fruits de la passion (12 fruits de la passion dont la chair est mixée puis tamisée, tout simplement) 120g de crème entière 4 cuillères à soupe de sucre 2 feuilles et demi de gélatine -pour la dacquoise...

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Tags: coco, chocolat blanc, bûche, passion, vanille, anniversaire

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1 novembre 2011

Cheese cake aux spéculoos et aux fruits de la passion

Ingrédients: pour 4 personnes 70g de beurre mou 120g de spéculoos 60g de poudre d'amandes 12 fruits de la passion 1 cuillère à soupe de maïzena 500g de fromage blanc entier 4 petits oeufs 200g de sucre sucre glace Préparation Mixer les spéculoos avec...

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Tags: fromage blanc, spéculoos, passion, cheese cake

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27 décembre 2009

Moelleux coco passion

Ingrédients : pour 40 pièces -pour les moelleux : 2 œufs 35g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 90g de lait de coco 120g de noix de coco râpée 35g de farine -pour le crémeux passion : 3 fruits de la passion 25g de sucre 1 œuf 25g de beurre 1/2feuille...

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Tags: coco, moelleux, passion

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1 février 2009

Cerise passion

A quelques jours de la Saint-Valentin, il est temps de tester quelques recettes pour l'occasion. Voici aujourd'hui un cocktail à décliner avec ou sans alcool selon les envies. Ingrédients: 4 mesures de jus de fruits des bois ou de fruits de la passion...

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Tags: champagne, cerise, passion, mousseux

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2 août 2008

Malibumix

Au supermaché d'Antibes, chez Le****c, j'ai découvert des bouteilles de Malibu autres que coco (chez nous, on ne trouve que le classique coco): Malibu banane et Malibu Passion. Cela a débouché à l'heure de l'apéro sur un Malibumix: Ingrédients: par verre...

Posté par manouillette4 à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, malibu, grenadine, passion, banane, apérol

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