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13 février 2022
Saint-Valentin 2022
Voici le menu que j'ai réalisé à l'occasion de la Saint-Valentin, menu axé autour des épices ;)
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11 février 2021
Menu Rouge passion Saint-Valentin 2021
Cette année, ce sera menu de Saint-Valentin à la maison ! Thème choisi : ROUGE PASSION Des recettes toutes rouges de l'entrée au dessert :) Apéritif et ses mises en bouche : Cocktail des amoureux (Bellini menthe framboise) Mini tomates d'amour Coeur de...
12 février 2013
Cocktail des amoureux
Ingrédients: par verre 10ml de jus de fruit de la passion 15ml de téquila 15ml de liqueur de fraises des bois 30ml de jus de goyave Préparation: Dans un shaker à demi rempli de glaçons, verser les ingrédients, frapper et passer dans les verres. Servir...
2 avril 2012
Gâteau Saint-Valentin
Ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre 100g de farine (ou 1 paquet de poudre à pudding + le reste de farine en poids) -pour la garniture : crème au beurre Préparation: Séparer les oeufs. Battre les blancs en neige ferme et ajouter le sucre peu à peu. Mélanger...
26 février 2009
Menu aphrodisiaque pour la Saint-Valentin
Apéritif: sweet love (pour faire pétiller la soirée) Mises en bouche: Petits coeurs au chutney de tomate et gingembre (pour lui faire une jolie déclaration) Huître amande-noisette (pour le faire sortir de sa coquille) Crumble aux noix de pétoncle (pour...
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