olives - Par pure gourmandise

24 août 2013

Sandwich 4 étages à la niçoise

Les ingrédients d'une salade niçoise revisités pour une version sandwich :) Ingrédients: pour 4 sandwiches 20 tranches de pain de mie carrées 1 boîte de thon au naturel 150g d'olives 1 poivron rouge 1 grosse tomate 4 feuilles de laitue 1/2 concombre 3...

Posté par manouillette4 à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, tomate, poivron, concombre, olives, niçoise, sandwich

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24 juin 2013

Tapenade d'olives noires

Ingrédients: pour un bocal 250g d'olives noires dénoyautées 100g de filets d'anchois aux câpres 1 gousse d'ail poivre huile d'olive jus de citron Préparation: Ecraser au pilon l'ail, les filets d'anchois, les olives et les câpres. Incorporer progressivement...

Posté par manouillette4 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tapenade, anchois, ail, olives

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1 mars 2011

Côtes de porc au curry

Ingrédients: pour 4 personnes 4 côtes de porc 100ml de crème 1 cuillère à café de curry quelques olives noires persil 10g de beurre sel, poivre Préparation: Saler et poivrer les côtes de porc. Les passer dans le curry. Les faire cuire dans le beurre chaud...

Posté par manouillette4 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, porc, olives

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29 juin 2010

Taboulé aux olives

Ingrédients: 200g de graines de couscous 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 petites tomates 1/4 de poivron rouge 2 citrons 100g d'olives noires 200ml d'huile d'olive sel et poivre Préparation: Préparer le couscous comme indiqué sur le paquet (faire gonfler...

Posté par manouillette4 à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron rouge, menthe, olives, taboulé, couscous

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28 janvier 2010

Olives marinées

Ingrédients: 500g d'olives vertes dénoyautées 4 gousses d'ail 1 cuillère à coupe de marjolaine fraîche hachée 1 cuillère à soupe de romarin frais haché 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 cuillère à café de paprika 3 cuillères à soupe de vinaigre...

Posté par manouillette4 à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: espagne, olives

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28 janvier 2010

Olives frites

Ingrédients: 200g d'olives vertes un peu de farine 1 ou 2 oeufs de la chapelure huile de friture Préparation: Sécher les olives à l'aide d'un essuie-tout. Préparer trois assiettes : une avec de la farine, une avec de l'oeuf battu et une avec de la chapelure....

Posté par manouillette4 à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: espagne, olives

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5 septembre 2008

Pommes de terre farcies à la ratatouille

Ces pommes de terre accompagnent parfaitement un barbecue ou toute grillade. Ingrédients: pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre à chair ferme 2 tomates 6 olives noires dénoyautées 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1/2 aubergine 1 échalote de l'ail...

Posté par manouillette4 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, pommes de terre, ail, olives, paprika, poivre de Cayenne

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8 août 2008

Veau aux olives

Cette recette est rapide et simple à préparer. En plus, elle n'est pas calorique et est bien parfumée. Ingrédients: pour 4 personnes 1kg200 de veau en morceaux 1 poivron rouge et vert 1 gros oignon 25 cl de bouillon de légumes 50g d'olives vertes 1 gousse...

Posté par manouillette4 à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron rouge, veau, oignon, olives, romarin

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