ketchup - Par pure gourmandise

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ketchup

21 février 2013

Filets de poisson sauce aigre-doux

Filets de poisson sauce aigre-doux

Ingrédients: pour 5 personnes -pour la pâte : 2 oeufs 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe d'eau -pour la sauce : 4 champignons chinois 600g de dorade 1 petite bouteille de jus de pomme du poivre 300g de tomates...

Posté par manouillette4 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, riz, soja, chinois, champignon chinois, saké, poisson, ketchup

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11 septembre 2012

Gondoles d'endives au thon

Gondoles d'endives au thon

Ingrédients: 2-3 belles endives 1 boite de thon 1 oeuf cuit dur 2 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillère à soupe de ketchup sel et poivre Préparations; Laver et effeuiller les endives. Peler l'oeuf et l'écraser à travers un tamis. Egoutter le thon...

Posté par manouillette4 à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, endives, mayonnaise, ketchup

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5 août 2011

Poulet au barbecue

Poulet au barbecue

Cette recette de poulet au barbecue demande un peu de travail mais rend un résultat très tendre à l'intérieur et bien doré en surface, avec beaucoup de saveur. Il faut en fait réaliser deux sauces à utiliser en cours de cuisson. On peut faire cette recette...

Posté par manouillette4 à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, oignon, tabasco, cassonade, paprika, bière, ketchup, Worcestershire

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4 octobre 2009

Petite sauce croquante

Petite sauce croquante

Ingrédients: 3 jeunes carottes 1 échalote 6 brins de ciboulette un peu de persil 8 petits cornichons au vinaigre 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de ketchup sel et poivre une rasade de sauce anglaise Préparation: Hacher finement les...

Posté par manouillette4 à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: herbes, carotte, cornichon, mayonnaise, sauce anglaise, croquante, ketchup

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7 décembre 2008

Soupe minuit

Ingrédients : 25g de margarine 250g de hachis 250g de choucroute 2 oignons 1l de bouillon de viande 1/4 de bouteille de ketchup 1 boîte de concentré de tomate 1 boîte de haricots rouges sel, poivre, paprika pili-pili tabasco Recette: Découper les oignons...

Posté par manouillette4 à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, hachis, oignon, haricots rouges, tabasco, paprika, choucroute, ketchup, pili-pili

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