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Par pure gourmandise
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creole
9 janvier 2018

Galette des rois créole (coco, banane et rhum)

Galette des rois créole (coco, banane et rhum)
Ingrédients: 1 banane 2 disques de pâte feuilletée 40g de pain d'épices 50g de sucre 50g de beurre pommade 1 oeuf entier 35g de poudre d'amande 1 cuillère à soupe de rhum blanc (j'ai remplacé par quelques gouttes d'arôme rhum) 15g de coco râpée 1 jaune...
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16 novembre 2012

Thon à la créole

Thon à la créole
Ingrédients: pour 6 personnes 6 morceaux de thon blanc frais 4 pommes de terre (ou patates douces) 2 oignons 100ml de vin blanc 1 citron 4 cuillères à café de concentré de tomates 1 petit piment rouge 1 bouquet de coriandre fraîche huile d'arachide sel,...
28 janvier 2009

Thon à la créole

Thon à la créole
Ingrédients : pour 6 personnes 6 morceaux de thon frais 4 patates douces 2 oignons 100 ml de vin blanc 1 citron 4 cuillères à café de concentré de tomate 1 petit piment rouge 1 bouquet de coriandre fraîche huile d'arachide sel et poivre (Accord vin :...
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