Ingrédients: pour 14 verrines 250g de Chamonix 250g de mascarpone citron non traité 3oeufs 100g de sucre 200ml de crème entière bien froide 3 cuillères à soupe de lemon curd 4 cuillères à soupe de limoncello (ou de Grand Marnier) Préparation: Râper le...

N'ayant pas les filles le 24 ni le 25, je refais un menu le 2 pour fêter en famille. Le voici : Apéritif autour d'un crémant de Loire : crème de poivron jaune au mascarpone rillettes de canard au foie gras, gelée de vin chaud Variation autour du saumon...

De nos vacances en France, j'ai ramené quelques boîtes de Chamonix, ces biscuits à l'orange que l'on ne trouve malheureusement pas en Belgique. J'en ai utilisé une boîte pour tenter un tiramisu autour de l'orange. Dans le fond des verrines, j'ai placé...