1 juin 2020
Salade printanière fraises-poulet
Pour 2 personnes:
Disposer sur un lit de salade 100g d'asperges vertes cuites al dente, 1 gros blanc de poulet cuit et émincé, 100g de fraises, 1 avocat coupé en morceaux.
Préparer une vinaigrette avec 2 fraises mixées avec le jus de 2 oranges et d'un citron, du sel, du poivre et un peu d'huile d'olive. Répartir sur la salade.
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