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ratatouille
30 août 2019

courgettes farcies au parmesan

courgettes farcies au parmesan
Ingrédients: pour 6 personnes 6 courgettes rondes (ca marche aussi dans des demi courgettes classiques) 600g de hachis (porc et veau pour nous) sel, poivre 1 gros oignon 1 gros éclat d'ail du parmesan fraîchement râpé huile d'olive Préparation: Découper...
Posté par manouillette4 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  courgette,  hachis,  ratatouille,  grenailles

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15 octobre 2013

Aubergines grillées aux scampi et ratatouille

Aubergines grillées aux scampi et ratatouille
Ingrédients: pour 15 1 aubergine 15 scampi (9-13) 1 petit poivron rouge 1 petit poivron jaune 1 courgette 1 petit oignon rouge 1 éclat d'ail 1/2 cuillère à café de thym effeuillé 4 tomates émondées et épépinées huile d'olive quelques feuilles de basilic...
Posté par manouillette4 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergine,  scampi,  ratatouille

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23 août 2013

Poulet au miel et au citron

Poulet au miel et au citron
Ingrédients: pour 4 personnes 4 filets de poulet 2 citrons 3 cuillères à soupe de miel 1 verre de vin blanc 1 oignon 1 éclat d'ail sel poivre herbes de Provence huile d'olive Préparation: Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans de l'huile d'olive....
Posté par manouillette4 à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  miel,  citron,  couscous,  ratatouille,  semoule

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4 mai 2013

Couronne d'agneau en croûte d'herbes et ratatouille déstructurée, pommes grenailles

Couronne d'agneau en croûte d'herbes et ratatouille déstructurée, pommes grenailles
Ingrédients: pour 6 personnes 1/ pour l'agneau: 6 carrés d'agneau 3 côtes 6 branches de romarin 1 gousse d'ail 50g de beurre 100g de chapelure 30ml d'huile de tournesol poivre, sel 50g de moutarde à l'ancienne 2/ pour la ratatouille: 2 aubergines 2 poivrons...
Posté par manouillette4 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  poivron,  thym,  agneau,  courgette,  moutarde,  oignon,  ail,  ratatouille,  romarin,  couronne

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29 juin 2010

Quiche à la ratatouille

Quiche à la ratatouille
Je vous propose ici une quiche à la ratatouille, mais on peut également très bien se contenter de la ratatouille seule Préparation: -pour la quiche: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 50g de gruyère râpé l'équivalent d'une grosse boîte de ratatouille (recette...
Posté par manouillette4 à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: quiche,  ratatouille

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