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Par pure gourmandise
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perles du japon
5 avril 2017

Perles du Japon, artichauts et magret fumé

Perles du Japon, artichauts et magret fumé
Ingrédients: pour 2 personnes 70g de canard fumé 3 fonds d'artichaut 80g de parmesan 30g de perles du Japon 250ml de bouillon de volaille 50ml de crème sel, poivre colorant alimentaire rouge (facultatif) Préparation: Nettoyer les fonds d'artichaut et...
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13 avril 2016

Perles du Japon au lait de coco et aux litchis

Perles du Japon au lait de coco et aux litchis
Ingrédients: pour 4 personnes 50g de perles du Japon (en épicerie asiatique) 400ml de lait de coco 200ml d'eau 40g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 8 litchis sel Préparation: Porter à ébullition le lait de coco avec l'eau, puis ajouter les perles...
4 février 2011

Perles du Japon au lait de coco et à la banane

Perles du Japon au lait de coco et à la banane
Ingrédients: pour 5 personnes 100g de perles du Japon (tapioca) 3 bananes 500ml de lait de coco 75g de sucre Préparation: Dans une casserole, faire chauffer le lait de coco, le sucre et 250ml d'eau. Ajouter les perles du Japon et laisser cuire 10 minutes...
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