Ingrédients: pour 6 personnes 250g de pâte brisée 150g de fromage frais 150ml de crème liquide froide 1 fromage de chèvre frais 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de lait 1 éclat d'ail 3 cuillères à soupe d'herbes ciselées (cerfeuil, persil, ciboulette...)...

Ingrédients: pour 12 petits cornets 250g de chocolat blanc 300ml de crème 60g de beurre 50g de sucre 70g de farine 2 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe de pistaches concassées fraises, framboises ou tout autre fruit coloré et peu sucré Préparation: Faire...

Ingrédients: pour 10 cornets 125g de farine 110g de sucre 65g de beurre 1 oeuf 60ml de lait 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 60ml d'eau le zeste d'un citron -pour la chantilly: 200ml de crème liquide bien froide 2 cuillères à soupe de sucre glace...

Ingrédients: pour 4 personnes 4 crèpes (ou galettes de sarrasin) 6 rollmops (harengs au vinaigre) 12 radis roses 8 feuilles de laitue iceberg 4 cuillères à soupe de Fjord ou de chantilly 1 cuillère à soupe de raifort Préparation: Mélanger le raifort au...