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Par pure gourmandise
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chandeleur
2 février 2018

Crêpes party !

Crêpes party !
Aujourd'hui, c'est la chandeleur ! Alors chez nous, on sort la crêpière ! Pour la pâte, ma recette fétiche... Celle avec laquelle on ne se prend pas la tête... Celle qu'un de mes profs de cuisine m'a apprise : on met dans un bol mesureur le nombre d'oeufs...
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19 avril 2016

Crêpes façon banoffee

Crêpes façon banoffee
Pour la chandeleur, cette année, j'avais fait pour la tribu des crêpes façon banoffee, avec caramel beurre salé, bananes caramélisées, chantilly, amandes torréfiées et miettes de spéculoos: -pour les crêpes : votre recette préférée (moi, je prends un...
2 février 2013

Mille-feuille de crêpes aux pommes et au caramel

Mille-feuille de crêpes aux pommes et au caramel
En ce jour de chandeleur, la recette de crèpes est incontournable :) Voivi le mille feuille de crèpes aux pommes et au caramel: Ingrédients: -pour la pâte à crèpe: 200g de farine 1 pincée de sel 30g de sucre cannelle 2 oeufs un peu de beurre 500 ml de...
27 février 2011

Cocktail de la chandeleur

Cocktail de la chandeleur
Ingrédients: 1/10 de liqueur d'abricot 1/10 d'amaretto 3/10 de jus de pamplemousse 5/10 de cidre doux Préparation : Verser les différents ingrédients dans de hauts verres ou des bolées et servir bien frais.
27 février 2011

Menu chandeleur 2011

Menu chandeleur 2011
Pour la chandeleur cette année, je vous propose quelques recettes pour un menu basé sur les crèpes et les galettes: D'abord des crèpes en version mises en bouche, découpées en petites portions : -Crèpe végétarienne -Crèpe asiatique En version plus costaude,...
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