Salade green au citron vert

Pour faire le plein de vitamines, une ptite salade toute verte ; on y met tout ce qu'on veut, pour autant que ce soit vert : courgette râpée, concombre, brocoli cuit, petits pois, tomate verte, poivron vert, salade frisée...

Pour la vinaigrette : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, le jus d'un citron vert, 1 cuillère à soupe de miel, sel, poivre et graines de courge pour le croquant.