15 janvier 2020

Gin arrangé

Pour les fêtes, je cherchais une idée de cadeau original et surtout personnallisé pour les hommes de la famile.  C'est ainsi que j'ai atterri sur une recette de gin arrangé, le gin étant un apéro phare chez nous.

Pour la version gin fraise:

Dans un récipient type bocal (weck), mettre 250g de fraises nettoyées coupées en deux, 2 branches de thym frais et 8 grains de poivre.  Ajouter par dessus une bouteille de gin, refermer et laisser reposer 1 à 2 semaines.  Goûter, et si les parfums sont bien présents, filtrer.  Mettre dans une jolie bouteille avec une étiquette reprenant les ingrédients.

 

Pour la version gin concombre:

Dans un récipient type bocal (weck), mettre un demi concombre coupé en rondelles, 3 branches de basilic frais et 2 rondelles de citron vert.  Arroser avec une bouteille de gin et laisser macérer 1 à 2 semaines.  Goûter et filtrer si les goûts sont assez présents.  Mettre dans une jolie boutille avec une étiquette reprenant les ingrédients. 

 

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Posté par manouillette4 à 09:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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