Pâtes lardons-chorizo-poivron rouge

Pour 4 personnes:

Faire revenir dans un peu d'huile d'olive un oignon ciselé.  Ajouter 200g de lardons fumés et 100g de chorizo en dés, laisser rissoler un peu avant  d'ajouter un poivron rouge coupé en petits dés.  Verser 250ml de crème light et 100g de parmesan râpé.  Laisser un peu mijoter et servir avec les pâtes bien chaudes.