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Par pure gourmandise
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7 décembre 2008

Spaghettis carbonara

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Sauce carbonara: faire revenir 150 g de lardons.  Dans un bol, mélanger du persil, 2 jaunes d'oeufs, 5 cl de crème, 30 g de parmesan, une gousse d'ail, du sel et du poivre.  Mélanger le tout aux pâtes juste avant de servir.

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