Par pure gourmandise

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

8 août 2014

Millefeuille glacé au chocolat

Millefeuille glacé au chocolat

Ingrédients: pour 6 personnes 4 jaunes d'oeufs 2 cuillères à café de fécule de maïs 300ml de lait 175ml de sirop d'érable 250ml de crème 115g de noix de pécan concassées 250g de chocolat noir 50g de noix de pécan grillées pour la déco Procédé: Battre...

Posté par manouillette4 à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sirop d'érable, millefeuille, noix de pécan

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

Publicité

7 août 2014

Purée de patates douces à la cannelle

Purée de patates douces à la cannelle

Ingrédients: pour 4 personnes 200g de patates douces 150ml de crème 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 1 feuille de laurier 1 cm de gingembre Préparation: Faire chauffer la crème liquide dans une petite casserole avec les étoiles de badiane et le...

Posté par manouillette4 à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, cannelle, patate douce, purée, laurier, badiane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2014

Tomates confites

Tomates confites

Ingrédients: 1 kg de tomates de même calibre 100ml d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sucre impalpable sel, poivre épices au choix (ail, thym...) Préparation: Préchauffer le four à 150°C. Laver les tomates, les essuyer, les couper en 4 et retirer...

Posté par manouillette4 à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, thym, ail, confite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2014

Assiette fraîcheur

Assiette fraîcheur

Une assiette à déguster au soleil, sur la terrasse, les jours de beau temps :) Un peu de crudités, des dés de feta marinés dans un mélange huile de tournesol-sel-poivre-ciboulette hachée, du melon au Serrano, du crabe au citron vert, des pétales de tomates...

Posté par manouillette4 à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, serrano, melon, feta, cerise, crabe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2014

Burgers de courgette à la menthe

Burgers de courgette à la menthe

Ingrédients: pour 4 personnes 800g de courgettes 1 oignon 2 cuillère à soupe de persil frais haché quelques feuilles de menthe hachées 2 oeufs 100g de gruyère 10 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre farine Procédé: Laver les courgettes et les couper...

Posté par manouillette4 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, courgette, burger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

2 août 2014

Crème de thon aux câpres

Crème de thon aux câpres

Ingrédients: 125g de thon à l'huile égoutté 75g de fromage frais 10 olives noires 1 cuillère à soupe de câpres sel, poivre + au choix: oeufs durs pain grillé crudités Procédé: Mixer le thon avec le fromage frais, ajouter les olives hachées et les câpres,...

Posté par manouillette4 à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, câpres, olives, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

<< < 1 2 3

Publicité

Publicité