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epiphanie
22 mars 2016

Galette des rois à la pistache

Galette des rois à la pistache
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 250ml de lait 1/2 gousse de vanille 50g de sucre de canne 2 jaunes d'oeufs 25g de Maïzena 125g de beurre mou 150g de sucre glace 150g de poudre d'amandes 2oeufs 1 cuillère à café d'arôme d'amandes amères 4 cuillères...
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Tags: pistache,  amandes,  galettes,  épiphanie,  galette des rois

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22 mars 2016

Macarons façon galette des Rois

Macarons façon galette des Rois
Pour les coques : voir ma recette fétiche ici Pour la frangipane : Ingrédients: 100g de beurre mou 125g de poudre d'amandes 125g de sucre glace 15g de Maïzena 1 oeuf 1 cuillère à café de rhum (je ne l'ai pas mise pour les enfants) 50g de crème anglaise...
Posté par manouillette4 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons,  galettes,  épiphanie,  fèves

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11 mars 2016

Galette des rois aux pralines roses

Galette des rois aux pralines roses
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 3 oeufs + 1 jaune 150g de beurre mou 150g de sucre 150g de poudre d'amandes 15g de farine 120g de pralines roses colorant alimentaire rouge 1 fève!!! Préparation: Travailler le beurre mou en pommade avec le sucre...
Posté par manouillette4 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  galettes,  rois,  épiphanie,  pralines roses

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3 janvier 2016

Galette des rois aux spéculoos

Galette des rois aux spéculoos
Ingrédients: pour un chausson pour 3 personnes (doubler pour avoir une galette complète) 60g de beurre 50g de cassonade brune 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos 60g de poudre d'amandes 1 oeuf entier + 1 pour dorer 1 disque de pâte feuilletée 1 fève!!!...
Posté par manouillette4 à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: spéculoos,  galettes,  rois,  épiphanie

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9 janvier 2013

Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat
Ingrédients: -pour la galette: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf battu avec quelques gouttes de lait 1 fève -pour le chocolat: 100g d'amandes en poudre 100g de chocolat dessert 75g de beurre 50g de sucre 1 oeuf Préparation: Etaler le rouleau...
Posté par manouillette4 à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  rois,  épiphanie,  galette

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6 janvier 2013

Galette des Rois frangi-choco et caramel au beurre salé-romarin

Galette des Rois frangi-choco et caramel au beurre salé-romarin
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 1 fève -pour la frangipane chocolat: 100g de chocolat noir 250g de poudre d'amandes 250g de beurre salé au sel de Guérande 250g de sucre impalpable 50g de farine 4 oeufs -pour le caramel au beurre salé: 75g de...
Posté par manouillette4 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caramel,  romarin,  galettes,  beurre salé,  frangipane,  rois,  épiphanie

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