ail des ours - Par pure gourmandise

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

ail des ours

16 juin 2012

Soupe à l'ail des ours et aux scampi

Soupe à l'ail des ours et aux scampi

Ingrédients: 8 scampi 80g d'oignons de printemps 60g de beurre 0g de farine 750ml de bouillon de légumes 400g d'ail des ours 200g de crème sel, poivre Préparation: Décortiquer les scampi, enlever le boyau. Laver et sécher sur du papier absorbant. Nettoyer...

Posté par manouillette4 à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scampi, soupe, ail des ours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

16 mai 2012

Pesto à l'ail des ours

Ingrédients: 60 à 70g de feuilles d'ail des ours bouquet de basilic frais branches de thym frais 2 gousses d'ail 50g d'amandes mondées 2 tomates à l'huile 7 olives noires dénoyautées 1/2 cuillère à café de gros sel environ 100ml d'huile d'olive Préparation:...

Posté par manouillette4 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, pesto, ail des ours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2011

Soupe à l'ail des ours

Soupe à l'ail des ours

Ingrédients: 2 grosses poignées de feuilles d'ail des ours 50g de beurre 2 gros oignons 2 carottes 50g de farine du bouillon de volaille sel, poivre Préparation: Emincer les oignons et les faire revenir dans le beurre. Ajouter la farine, mélanger et laisser...

Posté par manouillette4 à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, oignon, ail des ours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2011

Pesto à l'ail des ours

Pesto à l'ail des ours

Pour utiliser mon ail des ours et avoir de quoi aromatiser pâtes, potages etc, j'ai réalisé un pesto d'ail des ours en mixant huile d'olive, sel, poivre, ail des ours, pignons de pin et poudre d'amande. Un régal!

Posté par manouillette4 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, ail des ours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2010

Beurre à l'ail des ours

Beurre à l'ail des ours

Ingrédients: 250g de beurre mou 1/2 cuillère à café de sel aux herbes 1/4 de cuillère à café de poivre une bonne poignée de feuilles d'ail des ours Préparation: Hacher l'ail l'ail des ours avec les épices (Thermomix 5 secondes vitesse 10). Ajouter le...

Posté par manouillette4 à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail des ours, beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

<< < 1 2

Publicité

Publicité