16 juillet 2021

Pad thaï - nouilles sautées à la thaïlandaise

Pas vraiment de recette pour cette préparation que j'ai faite au feeling : des nouilles asiatiques, des haricots verts, de l'oignon et de l'ail, des petits morceaux de porc et des pousses de soja.

Pour la sauce : j'ai fait un petit sirop de sucre que j'ai mélangé avec de la sauce soja, du Nuoc mam et du tamarin.

En garniture : des cacahuètes, du citron vert, des crudités et du piment haché.  

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Posté par manouillette4 à 16:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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