19 octobre 2017

Boulettes au thon et aux haricots blancs

Ingrédients: pour 4 personnes

2 boîtes de thon au naturel

1 boîte moyenne de haricots blancs  (ou de pois chiches)

1 oeuf

1 tasse de chapelure

sel, poivre

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Préparation:

Mixer les pois chiches égouttés.  Les mélanger avec le thon égoutté, ajouter l'oeuf.  Rectifier l'assaisonnement. Façonner les boulettes et les paner dans la chapelure.  Les cuire à la poêle ou au four; servir avec une sauce tomate ou tartare.

Posté par manouillette4 à 22:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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