5 juin 2017
Sirop de Mélisse
Fare bouillir un litre d'eau et y faire infuser 5 bonnes minutes une poignée de feuilles de mélisse. Retirer les feuilles, ajouter un kilo de sucre et remettre sur le feu pour faire fondre le sucre. Laisser refroidir avant de mettre en bouteilles (moi, je congèle en sacs à glaçons pour dégeler les dosettes au fur et à mesure).
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