Bouchées comme un Bounty

Recette toute simple pour faire des bouchées comme des Bounty :

Ingrédients:

200g de chocolat noir (on en a fait avec du blanc aussi)

100g de coco râpée

150g de lait concentré sucré

Préparation:

mélanger la coco râpée avec le lait concentré sucré.  Avec les mains, façonner de petites boules de la taille d'une bouchée.  Les disposer sur une assiette ou un plateau recouvert d'un papier sulfurisé.  Mettre au congélateur une heure environ pour que les boules deviennent bien dures.  

Faire fondre le chocolat au bain marie.  Sortir les boules du congélateur et les plonger une par une dans le chocolat fondu à l'aide d'un pic.  Les déposer ensuite sur une plaque recouverte de papier cuisson.  Laisser prendre au frais jusqu'à ce que le chocolat durcisse et conserver au frais.