Voici un des éléments que j'ai servis aux fêtes en café gourmand (d'où la taille réduite^^); on peut tout à fait adapter à la taille d'un dessert si on veut. Il y a une glace lemon curd prévue, mais moi je ne l'ai pas mise. Pour 6 personnes : -pour la...

Ingrédients: -pour la pâte : 250g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 pincée de sel 125g de beurre -pour la crème au citron : 5 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena 5 cuillères à soupe de crème liquide 100g de sucre glace...