Ingrédients: 500g de farine 450g de sucre 500g de beurre ou de margarine 6 oeufs 1 pincée de sel 3 sachet de sucre vanillé

Ingrédients:pour un cake 120g de farine fermentante 120g de sucre 120g de beurre 2 oeufs une pincée de sel Préparation: Battre au robot le sucre avec les oeufs, incorporer le beurre fondu puis la farine et éventuellement aromatiser la pâte (j'ai mis une...

Cette assiette sera composée de 5 éléments autour de l'orange: un bavarois à l'orange, un sorbet mandarine, une éponge à la bergamote, un quatre quarts à l'orange et une salade d'agrumes à la fleur d'oranger et à la cannelle. 1 - pour le Bavarois : faire...

Ingrédients: 180g de beurre mou 180g de sucre 3 oeufs 180g de farine fermentante 1 pincée de sel Préparation: Tamiser la farine. Graisser ls moules si ce ne sont pas des moules en silicone. Faire chauffer le four ou le gaufrier car cette pâte peut se...