Ingrédients: pour 36 pièces 1 pâte brisée 3 échalotes lardons fumés béchamel 1 jaune d'oeuf Préparation: Faire revenir l'échalote dans le beurre sans coloration. Résevrer. Faire une béchamel et ajouter les oignons et le jaune d'oeuf. Assaisonner. Dans...

Ingrédients: pour 30 (empreintes mini tartelettes ou cuillères) 1 pâte feuilletée 150 g de crème épaisse 150 g de lardons 2 petits oignons Sel, poivre, muscade 1 poignée de gruyère râpé Préparation: Préchauffer le four Th 7/8. Dérouler la pâte feuilletée...