Par pure gourmandise

27 avril 2010

Mojito fraises

Ingrédients: par verre 60 ml de rhum 5 ml de sucre 4 feuilles de menthe 1/2 citron vert eau pétillante 2 fraises Préparation: Couper le citron vert en 6 quartiers et les mettre directement dans le verre. Ajouter le sucre et écraser avec le citron pour...

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Tags: fraise, rhum, menthe, mojito

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5 février 2010

Ponch

Ingrédients: 1 verre de rhum blanc 2 verres de rhum brun 1/2 verre de sirop de sucre de canne 1 litre de jus d'orange 1/2 litre de jus de fruits exotiques 1 gousse de vanille Préparation: Mélanger les différents ingrédients et laisser macérer environ...

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Tags: rhum, vanille, sucre de canne, jus d'orange, fruits exotiques

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28 janvier 2010

Sangria

Ingrédients: pour 2 litres environ 1l de vin rouge 100ml de Cognac 70 ml de Cointreau 100ml de jus de citron 200ml de jus d'orange 500ml de limonade au citron 50 ml de grenadine 75g de sucre 400g de filets d'orange 100g de filets de citron 1 pomme Granny...

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Tags: Sangria

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29 décembre 2009

Bacardi libre

Ingrédients: par verre 60ml de Bacardi 30ml de jus de citron 10ml de grenadine un trait de sirop de sucre de Canne glaçons

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Tags: bacardi, citron vert, grenadine

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3 décembre 2009

Mojito royal

Pour 6 verres: Laver et fileter un citron. Laver également 12 feuilles de menthe. Mélanger dans un shaker un petit verre de rhum blan et un petit verre de sirop de sucre de canne. Ajouter les feuilles de menthe et les filets de citron puis écraser le...

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Tags: bacardi, citron vert, menthe, mojito, royal

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2 décembre 2009

limoncello cocktail

Ingrédients: pour 4 220 ml de jus de citron vert 30 ml de Limoncello du champagne ou du mousseux bien frais un trait de sirop de sucre de canne Préparation: Verser le jus de citron, le sirop de sucre et le limoncello dans un shaker et bien mélanger. Répartir...

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Tags: champagne, citron vert, limoncello, sucre de canne

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27 novembre 2009

Mangue anisée

Ingrédients: pour deux verres: 250 ml de jus de goyave 80 ml de boisson anisée (Pastis, Ricard) des glaçons un trait de grenadine de l'eau pétillante

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Tags: anis, goyave

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26 novembre 2009

Kir cocktail

Ingrédients: pour 6 400 ml de jus d'orange 100 ml de grenadine 500 ml de vin blanc 75 ml de Triple sec 75 ml de Cognac Préparation : Bien mélanger les différents ingrédients et servir bien froid.

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Tags: orange, Cognac

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25 novembre 2009

Coucher de Soleil

Ingrédients: 4/10 de vodka 1/10 de jus de citron 2/10 d'amaretto 1/10 de sirop de fraise 2/10 de jus d'ananas

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Tags: fraise, amaretto, ananas

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5 novembre 2009

Punch grenadine-vodka

Ingrédients: pour 6 personnes 60 ml de grenadine 180 ml d'eau pétillante 300 ml de jus d'orange 300 ml de limonade 300 ml de vodka Préparation: Mélanger les différents ingrédients et servir bien frais.

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Tags: vodka, grenadine, eau pétillante, jus d'orange, limonade

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