25 novembre 2018
Poulet farci façon dinde de Thanksgiving
Pour ne pas prendre une dinde (on n'était pas assez à la maison ce soir là), on a farci des poulets fermiers. Pour cela, on a mélangé (pour 2 poulets) 3 tranches de pain sans croûtes, 1 pomme en dés, 1 poire en dés, quelques baies de goji déshydratées,...