Apéritif: Jumbo batida Mises en bouche: Boudin noir snacké et noix de pétoncle pochée Palmiers à la tapenade Sandwich de Pumpernickel au chèvre Entrée : Velouté d'asperges aux oeufs de lompe Plat : Risotto tout blanc et spaghettis à l'encre de seiche...