19 décembre 2012
Bavarois aux poires et au spéculoos
Pour la base en spéculoos : 4 00g de spéculoos (qu'on peut remplacer par des biscuits à la noix de coco) 80g de beurre (j'ai utilisé du beurre très allégé) C ommencer par mixer le spéculoos, ajouter le beurre, et travailler la pâte (on obtient un mélange...