29 octobre 2010
Poire au vin rouge et airelles
Ingrédients: pour 6 personnes 3 poires Conférence -pour la marinade: 1 bouteille de Médoc 80g de pulpe de framboises graines d'anis 120g de sucre le jus de 3 oranges les zestes de 2 oranges cannelle muscade -pour les airelles: 500g d'airelles fraîches...