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Par pure gourmandise
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macarons
2 décembre 2009

Macarons à la fleur d'oranger

Macarons à la fleur d'oranger
Ingrédients: 100g de poudre d'amande 310g de sucre glace 5 blancs d'oeuf 95g de sucre semoule quelques gouttes de colorant rouge 30g de pistaches Pour les macarons: 170 ml de lait 1 oeuf 50g de sucre semoule 20g de poudre à flan 100g de beurre de l'eau...
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27 novembre 2009

Pommes farcies aux raisins

Pommes farcies aux raisins
Ingrédients: pour 6 pommes 6 pommes 1 citron 100g de macarons 50g de raisins blonds secs 50g de poudre d'amande 50g de gelée de coings 80g de miel 3 cuillères à soupe de vin blanc Préparation: Laver les 6 pommes; leur couper uune petite base pour qu'elles...
2 septembre 2008

macarons aux amandes

macarons aux amandes
C'est dimanche, il fait froid dehors, le feu crépite dans la cheminée... Moment idéal pour faire des petits biscuits à grignoter devant la télé , en route pour des macarons aux amandes! Ingrédients pour une dizaine de biscuits: 150g de farine 85g de beurre...
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