Pour le 3e jeudi gras, ce sera des Mutzen, des petits beignets de carnaval garnis de crème à l'advokaat, qu'on appelle chez nous Eierlikör. Pour les beignets: Mélanger deux oeufs avec 100g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé. Ajouter 250g de Quark...

Ingrédients: pour 4 verrines 125ml de crème entière 90m de Bailey's (on peut remplacer par autre chose, comme de l'eierlikör) 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 feuille de gélatine Préparation: Faire un ruban avec le jaune d'oeuf et...