Ingrédients: pour 6 personnes 180g de mascarpone 2 oeufs 100ml de crème liquide 4 belles tranches de jambon fumé 3 tranches de pain de mie 150ml de porto 1 noisette de beurre sel, poivre Préparation: Faire réduire le porto à feu moyen pendant 8 à 10 minutes...