14 juillet 2015
Soufflé glacé à la mandarine Napoléon
Ingrédients: pour 6 personnes 2 oeufs + 2 jaunes 150g de sucre 375g de crème mandarine Napoléon selon le goût Préparation: Battre au batteur les oeufs et les jaunes. Pendant ce temps, cuire dans un poêleon le sucre au petit boulé : en caramel blanc sans...