Cette recette est inspirée d'une recette du livre de Jamie Oliver : "Cocktails" (Hachette cuisine). Pour 4 verres : Mettre dans un pilon 20 feuilles de menthe avec le zeste de 2 citrons verts et 2 cuillères à soupe de sucre de canne et bien réduire en...

Ingrédients: pour 4 personnes 4 pamplemousses roses de Floride 8 carottes 1 petite racine de gingembre frais (2 cm) Préparation: Laisser refroidir les carottes et les pamplemousses au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour que le jus soit frais....