21 août 2013

Virgin mojito à la pomme

Cette recette est inspirée d'une recette du livre de Jamie Oliver : "Cocktails" (Hachette cuisine).

Pour 4 verres : 

Mettre dans un pilon 20 feuilles de menthe avec le zeste de 2 citrons verts et 2 cuillères à soupe de sucre de canne et bien réduire en purée fine.  Ajouter le jus des citrons verts et 75 ml de jus de pomme.  Répartir dans des verres, ajouter de la glace pilée et compléter au Canada dry.  

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Posté par manouillette4 à 18:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires sur Virgin mojito à la pomme

  • Je connaissais le Virgin Mojito mais pas celui avec du jus de pomme. Ça à l'air vraiment bon.
    Dans la recette que j'ai, il remplace le sucre de canne par un sirop de mojito pour donner les mêmes saveurs que le cocktail alcoolisé mais sans l'ivresse bien sûr.

    Posté par Sirop de mojito, 18 septembre 2013 à 14:42 | | Répondre
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