En faisant mes courses, je suis tombée sur des petites courgettes rondes toutes mignonnes. Je n'avais pas envie de les farcir avec de la viande, j'ai opté pour une préparation de légumes dans laquette j'ai inclus du riz de manière à avoir quelque chose...

Pour accompagner mon tournedos Rossini, il me fallait un légume rouge; comme le poivron apparaisait déjà dans les mises en bouche, j'ai opté pour une petite tomate farcie au riz sauvage; le riz simplement cuit avec un petit oignon et de l'ail, un peu...

Pour accompagner mon magret de canard de ce samedi soir, j'avais envie de chorizo... Je ne voyais pas comment intégrer mon chorizo à ma recette de canard, je l'ai donc associé au riz en accompagnement. Pour compléter le tout et faire une petite ambiance...

Avec mon fameux bouillon de porc, j'ai réalisé un risotto. comme pour tout risotto, j'ai démarré avec mes oignons que j'ai fait revenir dans le beurre puis déglacé au vin blanc, puis j'ai mis mon riz spécial risotto qui a cuit avec le bouillon ajouté...