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Par pure gourmandise
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poire rose
29 décembre 2022

Brioche perdue, foie gras truffé, craquant chocolat noir et poivre rose

Brioche perdue, foie gras truffé, craquant chocolat noir et poivre rose
Préparer quelques bandes de rhodoïd. Dans une casserole, faire fondre 100g de chocolat noir 70% au bain marie. Disposer plusieurs cuillères à soupe de chocolat fondu l'une à côté de l'autre, en espaçant bien comptez 4 cm entre chaque tas) Recouvrir les...
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