Ingrédients: pour 6 personnes 500g de hachis de boeuf 300g de haché de porc 100g de pancetta 1 éclat d'ail 700g de coulis de tomate 1 branche de céleri 1 oignon 1 carotte 1/2 verre de vin rouge 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 2 cuillères à...