Petit pique-nique sur le thème indien réalisé avec les enfants cet été : Dip indien au chèvre, gressins Raïta de concombre, crudités Pain naan indien au poulet Samossa de crevettes au curry jaune, sauce à la mentne Salade de pommes de terre à l'indienne...

Mixer une boîte de mangue en conserve égouttée avec 1 yaourt grec, 150ml de lait, 100ml de lait de coco et rajouter du lait si la consistance n'est pas assez liquide. Réserver au réfrigérateur et déguster bien froid.

Pour terminer mon menu indien, j'ai fait une petite recette toute simple de lassi, cette boisson à base de yaourt que l'on boit en Inde ; cette recette est presqu'inavouable tellement elle est simple: ingrédients: (par verre) 1 Actimel aux fraises le...