Autre recette faite avec mon déshydrateur : du cuir de fraise. A reproduire bien sûr avec tout autre fruit ;) Mixer des fraises avec du sucre ou un autre édulcorant et éventuellement un peu de yaourt (je n'en ai pas mis). Déverser ce mélange sur une feuille...

Pour inaugurer mon déshydrateur, j'ai commencé par une recette simple: des chips de fruits. Ce n'est pas la saison, mais j'avais quand-même très envie de tester la "bête" avant l'été ^^ Bien laver les fraises, les sécher avec un essuie-tout puis les couper...