2 septembre 2009
Gratinée de cabillaud aux courgettes
Ingrédients: pour 4 personnes 500ml de bouillon de légumes 600g de filets de cabillaud 3 courgettes 250g de parmesan râpé 1 éclat d'ail -pour la béchamel: 40g de farine 40g de beurre 500ml de lait 6 filets d'anchois hachés sel, poivre, muscade Préparation:...