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Par pure gourmandise
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saucisson
16 avril 2012

Salade de printemps

Salade de printemps
Ingrédients: 150g de jeunes pousses (épinard ou mâche) 1 pomme Granny Smith 1/2 citron 4 tomates cerises 80g de saucisson 4 cuillères à café d'huile d'olive 4 cuillères à café de vinaigre de vin 2 cuillères à café de moutarde 1 éclat d'ail 10g de pignons...
Posté par manouillette4 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  pomme,  mâche,  moutarde,  épinard,  saucisson,  printemps

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5 juillet 2010

Salade de pâtes façon grand-mère

Salade de pâtes façon grand-mère
Ingrédients: pour 4 personnes 200g de petits pois surgelés sel, poivre 200g de pâtes 1 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs durs 1 cuillère à soupe de moutarde douce 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 100ml de crème 150 ml de crème épaisse 200g...
Posté par manouillette4 à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  pomme,  oeuf,  moutarde,  pâtes,  saucisson,  pois

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2 novembre 2008

macarons au parmesan

macarons au parmesan
Le macaron, c'est plutôt sucré; mais cette versipon salée est tout aussi succulente; le parmesan a la même texture que le sucre et la chapelure a une apparence semblable à la poudre d'amandes... Le résultat est une réussite, essayez, vous verrez . Pour...
Posté par manouillette4 à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  concombre,  saucisson

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29 août 2008

Salade russe

Salade russe
Ce n'est pas du tout la période, mais je ne tiendrai pas jusqu'en février sans vous livrer une recette incontournable pour tout Malmédien digne de ce nom : la salade russe! C'est LA recette des 4 jours de carnaval, aussi bien pour remettre les estomacs...
Posté par manouillette4 à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: betterave,  salade,  pomme,  oeuf,  noix,  pomme de terre,  oignon,  Malmedy,  hareng,  carnaval,  cornichon,  céleri-rave,  saucisson

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5 août 2008

Salade de betteraves rouges

Salade de betteraves rouges
Salade de betteraves rouges Comme toute Malmédienne qui se respecte, je suis une fervente adepte du carnaval. Et qui dit carnaval dit: ...? Salade russe! Mais cette recette-là viendra en temps voulu héhé, chaque chose en son temps Comme chacun le sait...
Posté par manouillette4 à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: betterave,  pomme,  ciboulette,  saucisson,  mayonnaise,  yaourt

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