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Par pure gourmandise
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30 mai 2024

Croq' and co

Chez nous, le weekend à midi, il y a suvent des croques.  Mais pas toujours le classique croque-monsieur ou madame, boum boum ou hawaï !

Alors voici quelques idées sympas :)

IMG_0173

-Croque saumon fumé, asperges vertes, fromage de Chimay en tranches (avec éventuellement un oeuf mollet)

-Croque italien,  pesto, mozzarella, jambon de Parme, roquette, tomates confites

-Croque espagnol, chorizo, manchego, oignon, tomate fraîche

-Croque Chèvre, chèvre, miel, pomme, roquette (sympa aussi avec du caviar d'aubergine ou en remplaçant le miel par du sirop de Liège)

-Croque gratiné avec du fromage râpé mélangé à un peu de crème

-Croque foie gras, confit d'abricot, figue

-Croque poulet, avocat, feta, pousses d'épinard

-Tarticroque, reblochon, oignon cru, jambon fumé, cornichons

-Croque thon, tapenade, oeuf dur, tomate, câpres

-Croque du soleil, Serrano, poivrons grillés, ricotta

-Croque roquefort, poire, noix, champignons

-Croque canard, canard confit, ossau iraty, confit d'oignon, tomate

... A compléter à l'infini, j'en invente chaque fois de nouveaux 😊 

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