Croq' and co
Chez nous, le weekend à midi, il y a suvent des croques. Mais pas toujours le classique croque-monsieur ou madame, boum boum ou hawaï !
Alors voici quelques idées sympas :)
-Croque saumon fumé, asperges vertes, fromage de Chimay en tranches (avec éventuellement un oeuf mollet)
-Croque italien, pesto, mozzarella, jambon de Parme, roquette, tomates confites
-Croque espagnol, chorizo, manchego, oignon, tomate fraîche
-Croque Chèvre, chèvre, miel, pomme, roquette (sympa aussi avec du caviar d'aubergine ou en remplaçant le miel par du sirop de Liège)
-Croque gratiné avec du fromage râpé mélangé à un peu de crème
-Croque foie gras, confit d'abricot, figue
-Croque poulet, avocat, feta, pousses d'épinard
-Tarticroque, reblochon, oignon cru, jambon fumé, cornichons
-Croque thon, tapenade, oeuf dur, tomate, câpres
-Croque du soleil, Serrano, poivrons grillés, ricotta
-Croque roquefort, poire, noix, champignons
-Croque canard, canard confit, ossau iraty, confit d'oignon, tomate
... A compléter à l'infini, j'en invente chaque fois de nouveaux 😊
