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Par pure gourmandise
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pasteque
29 août 2016

Pastèque et pommes grillées à la lavande

Pastèque et pommes grillées à la lavande
Ingrédients: pour 6 brochettes 1/4 de pastèque 2 pommes le jus d'un citron vert 1 cuillère à soupe de sucre de canne 3 cuillères à soupe de rhum blanc 100ml de jus d'ananas 1 cuillère à café de fleurs de lavande 4 feuilles de sauge Préparation: Peler...
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7 octobre 2015

Pizza-pastèque

Pizza-pastèque
Pour le goûter, une petite idée vue sur internet : une belle tranche de pastèque garnie de fruits de saison façon pizza sans oublier les myrtilles pour remplacer les olives, les feuilles de menthe pour imiter le basilic et les copeaux de chocolat blanc...
12 juillet 2014

Pastèque et melon au sirop de Porto

Pastèque et melon au sirop de Porto
Ingrédients: pour 6 personnes 1/2 pastèque 2 melons (Cavaillon) basilic frais gressins 12 tranches de Jambon d'Ardenne (ou autre jambon fumé) 250ml de Porto 50g de sucre vinaigre balsamique Préparation: Préparer le sirop de Porto : mettre le sucre et...
3 septembre 2013

Salade fraîcheur terre-mer

Salade fraîcheur terre-mer
La recette d'aujourd'hui est une salade toute fraîche alliant le classique jambon melon et la salade de crevettes. Dans le fond de l'assiette, disposer une belle tranche de pastèque. Y ajouter trois quartiers de melon, des quartiers de figue, un coeur...
25 juillet 2013

Verrine fraîcheur à la pastèque et à la feta

Verrine fraîcheur à la pastèque et à la feta
J'aime beaucoup cette association entre la feta et la pastèque; cela donne une petite verrine apéritive très fraîche : j'y avais mis des dés de feta et de pastèque, de la salade de blé, un peu de céleri vert, des pignons de pin, un peu de poivron jaune,...
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