Ingrédients: -pour la ganache mascarpone: 3 jaunes d'oeufs 2 feuilles de gélatine 400g de sucre 170g de mascarpone 50g de crème fraîche 100g de crème fouettée 1/2 gousse de vanille -pour la génoise: 2 oeufs 60g de sucre 60g de farine fermentante -pour...

Ingrédients: -pour la génoise: 4 oeufs 125g de sucre en poudre 125g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger -pour la garniture: 250g de yaourt grec 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide le zeste d'une demi orange...

Ingrédients: 25 cerises du nord cuites au sirop 100g de mascarpone 100g de crème battue à 40% de matière grasse 100g de génoise au chocolat (votre recette de gâteau au chocolat préférée) 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre Préparation: Battre les jaunes d'oeufs...